Recepten
Geplaatst in

Proteïne speculaas

Proteïne speculaas
Geplaatst in

Weekend tip! Proteïne speculaas… Super makkelijk en lekker als tussendoortje. Tenslotte is Sinterklaas toch nog een paar dagen in het land.

Wat heb je nodig?
– 200 gram speltmeel
– 60 gram honing
– 100 ml kokosolie
– 30gram Ekopura
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 eetlepels speculaaskruiden
– 100 ml amandelmelk
– 1 hand hazelnoten
– Amandelen voor bovenop

Hoe maak je het?
– Verwarm de oven voor op 180 graden.
– Smelt de kokosolie een paar seconden in een pannetje tot het vloeibaar is.
– Voeg nu alle andere ingrediënten toe en mix het tot een egaal beslag is.
– Leg het beslag op het bakpapier. Maak het beslag plat en zorg dat dit maximaal 1 centimeter dik is.
– Bestrooi het beslag met wat amandelschaafsel. Gebruik zoveel als jij lekker vindt.
– Zet de bakplaat 20 minuten in de voorverwarmde oven
– Laat de koekjes afkoelen en daarna smullen maar.

TOP

Search www.ekopura.com

Login

Wachtwoord herstel

Wachtwoord vergeten? Voer je gebruikersnaam of e-mailadres in. Je ontvangt per e-mail een link om een nieuw wachtwoord aan te maken.

WINKELMAND (0)

Ekopura Nieuwsbrief

Schrijf je in en ontvang 10% intro korting

Blijf op de hoogte van acties, nieuws, artikelen en de heerlijkste recepten.